どうも！
仕事には今のところ関係はないのですが
コーヒーが好きすぎて焙煎をしてみようと思い那珂川まで出かけました。
当日は雪がチラホラ降りオーナーさんがとても心配してくれました。
前日の夜から道路の雪状況など細かく伝えて頂けたので安心して伺えました！感謝！！
焙煎時間、タイミング、爆ぜる音などなど、聞いてはいたがやってみると難しい…
ただコーヒーを飲んでいるだけでは感じることのできない貴重な体験でした。
出来上がるといつものこの「茶色」に♪
愛しい人生初の自分で焙煎したコーヒー豆！これはハマりそうな予感がします！！
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